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スィーツtime♪

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父ちゃんが淹れてくれた美味しい珈琲に、

かわいいクマちゃんと
美味しいプリン

この日の3時のおやつ♪






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人間のおやつですが、


かわいいクマちゃんに、






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チポ、

心を奪われちゃったよう。



完全無添加って言っていたし、
チポにも1コくらいはいいかな~~~・・・

という事で、






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なぜかこうなる。

(モノトーン加工にしたのは、天気が悪く照明していたせいで色が変になったから)






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忍耐。






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忍耐。。






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忍耐。。。






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あ~、やっと♪






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パク♪






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パクッ♪






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今日ももう1つ記事をUPします。










by funfunniconico | 2018-08-30 09:28 | home(NICO*&B.B&CHI・・

真夏に焼売ハフハフ~~

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昨夜は久しぶりに焼売を作った。


数日前、デパ地下で、焼売を売っているお店の前で足を止めた父ちゃん。
「刺身とか買っちゃったし~」と軽く却下した私。

父ちゃんって、焼売が好きなんだと思う。
いつも食べたがる(笑)。

それで昨夜は手作り焼売。

挽肉の1~2割程度を魚介類にすると美味しい。
生海老を叩いて入れることもあるけれど、
昨夜は買い置きの帆立の缶詰を混ぜた。

作ってみれば簡単なんだけど・・
ついつい久しぶり~~になっちゃのよねー。


食べる直前に蒸して、


蒸し上がったら、

蒸し鍋にのせたまま食卓に運び、






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食べる時に蒸篭の蓋をあけ、

熱々をカラシ醤油でいただきます♪



美味しかったよ◎^^




他には、鰹の刺身・韮の花のお浸し・ひきわり納豆など。










今日ももう1つ記事をupします。










by funfunniconico | 2018-08-09 08:56 | home(NICO*&B.B&CHI・・

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7月22日のフタリ。


昨日の記事みたいに
アクティブ(?)に遊ぶ時もあれば・・

フタリそれぞれの時間を静かに尊重し合う時もある。
むしろこっちの方が多いかな。






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「チポちゃんが静かにしていたから様子を見に行ったんだけど、
どうやらオネムだったらしいよー」B.B






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「でも、小鳥のボクがこうして背中を向けて近くにいられるのは、
チポちゃんを信頼しているからなんだよ。」B.B



実はB.B、
こんな風にして誘っていたりもするのである~(笑)。。




*********




一昨日は、36.7℃まで気温が上がった仙台ですが、
昨日の最高気温は30.4℃。

ちょとホッ。

それでも、
チポを連れて出かけるにはまだまだ暑いので、
昨日は父ちゃんと私だけで先代ワンコたちのお墓参りに出かけた。

もうすぐ(7月27日)は、ファンキ~の家族記念日なのである。
もう21年前の
とても蒸し暑い日だったなー。


お墓参りをした後、

人間だけなので、
チポを連れては行けない所に寄ってみた。

姉がとても気に入っていて、
私も気になっていた所。





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やはり素敵でした~!


家具やカップなども北欧ビィンテージ。






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珈琲も、とっても美味しかったのだ。

私がいただいたのは、「天空のコロンビアSUP」
豆も同じのを購入。

まちがいなく美味しかったのですが、
私って、
天空とかいう言葉に弱いのも確かである(笑)。







昨夜は、
気温もどんどん下がり、
久しぶりに窓を開け、エアコンなしで眠った。

ところが、
寝るのが早い我が家。
(昨夜も9時前にはベッドに入っていたわけですが~、、、・笑)

2回の窓を全部開けて寝ていたというのもあり、
外の音が気になって目が覚める~~~。

時計を見たら、まだ21時44分。
そっか、みんなはまだ起きて活動している時間なんだと思いながら、

珍しくすぐに眠れない自分に、
「寝ろ寝ろ~~」と諭している間に、

いつの間にか寝て、



今朝になっていました。^^











さて、今日はもう1つ記事をUPします。










by funfunniconico | 2018-07-24 10:53 | 日常あれやこれや・・

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ポコポコポコポコ





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ポコポコポコポコ





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今年は、思わぬハクビシンの出現・・・
いや、姿はけっきょく一度も見ていないから、
ハクビシンと決めつけてはいけないのだが、、

姿が見えないハク(勝手にそう名付けていたので、)との争奪戦で、
危ぶまれたスモモ酒、

なんとか無事に仕込み完了です!






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たぶん一番大きいタイプの瓶、
こんなのを今年は2本仕込んだ。


生で食べたり
ジュースにしたり
コンポートにしたり

そういう食べ方を今年は一切せず(できず?)、
全てをスモモ酒へと注ぎ込んだのである(笑)。



ハクは、
昨日の朝(というか夜)には来たようだったけれど、

もうほとんど実がなくなった今朝には、
来た形跡はなかった。

夜中に、
ペチャペチャペチャペチャという音が聞こえ、

「おっ、もしや、今まさに食べている?」と思い、目を覚ましたけれど・・
それは、
同じ部屋で寝ているチポが
何かおいしいものでも食べている夢でも見ていたのか、
口を動かしている音だった(笑)。



スモモ酒の仕込みも、
例年よりは若干少ない気もするけれど、
大瓶2本も仕込めば、
まあいいだろう。

半年後、
寒くなった頃の楽しみである♪




うちの庭で採れるのは、

スモモと
紫蘇の葉と
酢橘と

シマラッキョウくらいで、

シマラッキョウは、
父ちゃんが出張で沖縄に行った時、シマラッキョウの浅漬けを食べて気に入ったのがきっかけで、
家でも栽培するようになったのだ。






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今年も2回収穫し、
6月末に浅漬けで食べました♪

夜に撮影したため、画像暗し。









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今朝のチポ。


いつものように咥えて来ては、






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「投げてっ♪」Chipo*



そして、






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今朝から私の湯飲み茶わんは新しくなった。


少し前に(父ちゃんが)壊してしまい、
新しいのを探していたけれど、
なかなか気に入ったのが見つからず~、、、


やっと昨日、
(やきものフェアにて)
コチラ(↑)を購入。






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粉引の感じ
白さ
手のひらに馴染む形

これが気に入った理由ですが、

もしかして、
見覚えのある方いらっしゃいますか???


去年より毎日愛用している珈琲カップと同じなんです。
そして、その珈琲カップの(去年の)記事を探してみたら、
なんと、
今日と同じ日に、
やっぱりスモモ酒とのコラボ(?)で記事にしていました。







記事をたどって行けば、
一昨年も、やきものフェアで買った器とスモモのコラボだった(笑)。
ただし、一昨年は7月15日。→





ところで、


いくら好きでも、
珈琲カップと湯飲み茶わんが同じってどうよー???

って
思うでしょ?


実は、
去年買った珈琲カップも、
片方にはすでにヒビが入ってしまってて・・・
(こちらは、誰がやったか分からず~???)

やきものフェアの会場をスミからスミまで見て回ったものの、

結局気に行ったのは、
同じお店の違う形のもの。


横線が縦線へ~






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さっそく今朝、
父ちゃんに珈琲を淹れてもらい、
このカップで飲みました。

いい感じ。^^



壊さないよう、
長く大切に使いたいです。












by funfunniconico | 2018-07-14 12:26 | home(NICO*&B.B&CHI・・ | Comments(10)

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今朝の珈琲は、
野生100%!


朝食の後、珈琲を淹れるのは父ちゃんでして・・・
朝早い仕事の時や出張の朝でも多めに淹れて行ってくれるので、
アリガタヤ~と思っている私ですが(笑)、


ここからは小さい声で言いますが、
珈琲だけでなくお茶も父ちゃん担当なので・・・
最近では、
私だけの時にお客さんが来ると、
どうもお茶入れが苦手~~な私なのである(汗)。。。



そして、

この野生100%の珈琲はと言うと、






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昨日、父ちゃんと出かけた先で試飲させていただき、
美味しかったので購入しました。

エチオピアの森で育った野生の豆なんだとか。

(隣は、やはり昨日買った、これまた野生ダッタカナ??のクレソン)






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豆は、野生とあって、普通の豆よりは小粒です。


酸味が強いけれど、甘味もある。

でも、
昨日試飲したのと、
今朝父ちゃんが淹れたのでは、
やはり味が少し違うってのが珈琲の面白さかもしれない。

どちらも美味しかったですけどね♪ ^^






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クレソンは、

昨日の記事の山(=蔵王)の麓で、
自生と聞いたたような気もするし~、
育てたと聞いた気もするけれど~、、、

いずれにしても、
クレソンは大好きなので、
新鮮なクレソンに出会ったら買う私なのです。

チポもクレソンが好きで、
茹でたのをゴハンに混ぜてあげたり
よくします。






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クレソンは、
牛肉とサラダにしても美味しいけれど、

昨日は、
茹でて、白ごまと和えました。

それから、
自家製塩豚の炒飯にも入れました。


あっ、自家製塩豚と言っても、作ったのは私ですが、
レシピは志麻さんの料理本からです。

少し前にテレビ(プロフェッショナル=NHK)で志麻さんを知り、料理本を買いました。
この番組はけっこう好きでして、よく見るんですが・・
極最近では、左官屋さんの話(ちゃんとしたタイトル忘れた~)が面白かった。
でも、今のところ(この番組で)一番印象に(心に?)残っているのは、
これまたちゃんとしたタイトルは忘れましたが、
お花を置かないお花屋さんの話です。











ここからは、

例のハクの話。






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「けっきょく、また来たんですよ。」Chipo*



おそらく、
被害のなかった昨日の朝だって、
実はハクはやって来て、
様子を見て行ったんだろう。



そして、
昨夜なのか今朝早くなのかはわからないけれど、
またやって来て、






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私たちが寝ている間に


ソッ






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忍び寄り、

あっ、Bちゃんはハクではありませんが・・

ヤツ(=ハク)は、ヤッツ食べたようなのである~。


ぶら下げてあるトイレシートから離れた所にあるスモモを
手を伸ばして採ったんだろうな~と思います。


そんな様子を想像すると、
なんだかちょっとかわいくも思えたり~~~(笑)。。。






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この↓に、ヤグルマギク*・PART2










by funfunniconico | 2018-07-12 11:41 | home(NICO*&B.B&CHI・・ | Comments(10)

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ー6月14日ー


カラリと晴れ、
暑くもなく、
爽やか~~~な快晴だった。



少し前の記事にも書いたけれど、






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庭の花を持って愛犬たちのお墓参りをし、



その後で、






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チポと一緒にランチ♪






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「少し待たないといけないのよねー」Chipo*






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「まだかしら~?」Chipo*





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「まだかしら~??」Chipo*






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「きっとそろそろね!」Chipo*



はい、

運ばれて来ましたよ。






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私が頼んだのは、

季節限定の

薔薇のサラダ(正式名称は忘れた~、、^^;)



ほら、






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薔薇がたくさん!


他にレタス・トマト・ゆで卵・オリーブ・カジキマグロ・・・
パルミジャーノがたっぷりとふりかけられて~♪



実は去年も食べたのだ。→

でも、今年は去年よりも少し遅かったので、まだあるかどうかわからなかったけれど、
今年も食べることができてよかった♪


こちらのお庭の薔薇の花びらを使っているらしいのですが、

なんかね、
お腹の中からキレイになれちゃいそうな、
そんな美味しさなのですよー。^^






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他には、スープとパン。


パンも美味しいのだ。






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そして、






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こちらは、父ちゃんが頼んだランチのサラダ。






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メインは、蔵王牛のカレー。


お肉がトロットロ~~で美味しかったそうです。






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デザートはホットコーヒーと共に。


こちらも美味しかったです♪






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今回は、薔薇はほぼ終わっていましたが、
ゼラニウムが美しく咲いていました。







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この↓に、黒姫*と藍姫*










by funfunniconico | 2018-07-01 10:16 | お出かけ(NICO*&CHIPO*) | Comments(14)

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チェックインして、

ひと風呂浴びて、
(温泉です)

軽くビールを飲んで、

18:00からは、
チポも一緒に個室で夕食。






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ー前菜ー






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1つ1つが
美しく美味しかった。






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ー御造りー






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ー焜炉ー


しゃぶしゃぶでした。
A5より上の「匠」だそう。
とろけました。




ここで、

サプライズ~♪






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チポに小さなケーキが運ばれて来たのだ。

ローソクは3本。
去年は(当たり前だけど、)2本だったな。


(チポの前の大きな器は、チポの水)






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こちらの宿からの、
優しいプレゼント。


「家族になって3年おめでとう!」って。^^






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こんな顔して食べていましたが、






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どうやらトッピングのフルーツはちょっと苦手なようで、
クリームだけを舐めようとしています(笑)。



そうそう、
チポは部屋で軽くゴハンを食べてから、
私たちの夕食に同席したのです。






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ー口直しー


酢橘のソルベ

美味しかった~♪






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(左から)もっとケーキ食べたいけれど、

オカーサンも、

自分の食べるの忙しいよね?



なんだかそんな顔して私を見ていますね(笑)。






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ー煮物ー






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ー焼物ー






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ー食事ー






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ー水菓子と甘味ー



父ちゃんはビール、
私はビールと赤ワインと烏龍茶を飲みながら、
美味しく楽しく完食!


旅の宿は、
和食をゆっくりいただけて、
温泉っていうのが嬉しいのだ。

しかも、

チポも一緒に、






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お布団に寝ていいなんて、最高!^^



また温泉に入り、

川の字(?)で夢の中~~~☆☆☆






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翌朝に続く。






しかし、
大好きな温泉は、
(宮城県沖地震も東日本大震災も経験しているだけに・・)
大嫌いな地震があるからこその日本なのだなー。

昨日の大阪近辺での大きな地震、
被害が拡大しないことを願っています。









この↓に、コッザッパリんコ^^









by funfunniconico | 2018-06-19 09:03 | お出かけ(NICO*&CHIPO*) | Comments(14)

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まだ日光東照宮にいます。

(昨日の記事のつづきです。)






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四半世紀近くぶりに訪れた日光東照宮は、
素晴らしかったです。

彫刻の数々をひとつひとつ丁寧に見ていても飽きないかも。
いろいろな生き物の彫刻が多く、
それも楽しい。





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陽明門を抜け、


表門も抜け、






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五重塔



それから、






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ちょっとだけお隣にも行ってみて、


戻って来て、






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外の席で珈琲を飲みました。
(手は父ちゃんよ)

美味しかった~~♪
思えば、この日はじめての珈琲。

何か甘いものも・・・と思ったけれど、
この後は宿に直行で、
宿に着けば、温泉に入り、すぐに食事だろうと思い、やめておきました。


珈琲のお店のレジのおねーさんが、
英語ペラッペラ~でカッコ良かったわ◎






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この後は、宿に直行したわけですが、

到着したら、
去年の仲居さんが出迎えてくれて、

チポはどうやらその仲居さんを覚えていたようで大喜び。

私たちは抹茶と栗饅頭をいただき、

チポには色々入った紙袋。
(色々とは、おもちゃ・おやつ・ヤギミルク・お水etc・・)

去年も同じ宿だったので、同じものをチポに頂いたのですが、
その時(去年)のおもちゃを
そういえばチポは壊すまで気に入って遊んだんだったな~~~。。。

ちなみに、
去年いただいたおもちゃは、バナナ。
今年は、モモでした。







(つづく)









今日ももう1つ記事をupします。










by funfunniconico | 2018-06-18 08:34 | お出かけ(NICO*&CHIPO*)

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昨日の記事のつづきです。


さあ、

いよいよランチが運ばれて来ましたよ~~♪






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まずはサラダ。






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新鮮で、
たっぷりで、

美味しかった♪



そして、






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しばし、

マテ、






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マテ~。



次は、






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スープ。

自家製ベーコンを使っているそうです。


こちらも美味しかった♪






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メインはこちら。

(他にパスタもあったけれど、今回はカレーにしました。)






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ルーもとっても美味しいのですが、

このルーにポッカリと浮いていた・・






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小さな人参もまた美味しかったのだ♪






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横に添えられていたこちら、

確認するのを忘れてしまったんですが、

ほうれん草かな~???

温かいのです。


「こちらをルーに混ぜると、まろやかになります。お好みで。」
との事でしたけれど、

これまたとっても美味しくて、
全部混ぜ、

キレイサッパリ完食~~♪^^



いつもだけれど、
美味しいカレーをいただくと、
自分でも作ってみたくなる。
(まだ実行していないけれど・・)






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食後の珈琲。

アンティークカップなんじゃないかしら~~???






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デザートも、

本当に全て美味しくて満足いたしました♪






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素敵な大空(SORA)cafeさん→


また行きたいと思います♪







*おぼえがき







あれ~、なぜかな?
この記事のリンクだけ画像が出せません~~。。。^^;




























この↓に、5月の庭***で♪ PART4












by funfunniconico | 2018-05-27 15:18 | お出かけ(NICO*&CHIPO*) | Comments(20)

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昨日の記事の続きです。



ポタニカルガーデンを後にして、






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花と






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緑の

テラス席へと





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やって来たチポ♪






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もう何回か来ているし・・

それに、
初めてこういう所に連れて来た時から、
お利口に待てるチポでした~。^^




オーダーした後、






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父ちゃんは喫煙(アイコスでね、)タイムで車に行っちゃったし~、、、






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いささか退屈そうなチポ。


それに、
風が気持ちよかったのだ。





間もなく・・






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父ちゃんは、

パスタセット。






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私は、

サラダセット。


スープ&パンも付き、






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美味しくいただきました♪






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デザートも、美味しかったよ♪






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この後は、

スーパーで食材などを買い、


B.Bの待つ家へと帰りました。






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「チポちゃんだけ、どこに行ってたのっ!?」B.B








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ポタニカルガーデンに行く前、
子供の日も近かったので、
先代ワンコたちの所にも寄りました。







*おぼえがき





















今日はチポと山で遊び、

家に戻ったらB.Bは水浴びをし、

その後、父ちゃんと私はリフォームの展示場に行きました。
家もどんどん進んでいて、
今の家っていいな~~。











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by funfunniconico | 2018-05-12 16:35 | お出かけ(NICO*&CHIPO*) | Comments(14)