好物である♪^^

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もう先月のことになるけれど・・・

デパートで開催された北海道展で、
またこのワインを買うことができた。


このラベルも好きだけど、






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山葡萄の交配種を使っているらしいこのワイン。

美味しくて好きなのだ♪



北海道展では、






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エゾシカジェリーも、

久しぶりに買うことができた♪


奥のピンクと黄色のは、
食用菊を酢漬けにしたもの。

特にピンクのは、
隣県山形の「もって菊」。

普通の食用菊よりも柔らかくて美味しいと私は思う。

ちょっと色が悪くなってしまったけれど・・




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今が旬の「もって菊」。

見つけたらサッと茹でて、
こんな風に酢漬けにしています。



「羆の晩酌」を買って来た日の夜は、






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エゾシカジェリーやハムや鶏の燻製と、


これまた北海道展で買った






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新もののシシャモ(メス)を食卓で焼きながら食べたのでした。






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これはチポの。

ワンコもヒトも一緒に食べられる
林檎だけで作られた美味しくて優しいアップルソース。






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「さあ、どうぞ。」






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(↑アニメです)



チポ、生の林檎は食べないけれど、
これは好きらしい。^^










今日ももう1つ記事をUPします。










by funfunniconico | 2018-11-08 10:02 | home(NICO*&B.B&CHI・・